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月饼容易消化吗

时间:2021/3/20 3:22:00   相关标签:
月饼容易消化吗
  导语:中秋佳节即将来临又是吃月饼的时候。但是,月饼属于高脂、高糖、高热量的食物,容易消化吗?一起了解一下吧!
月饼容易消化吗

  月饼好消化吗

  月饼确实属于不好消化的食物。因为:
  1、传统的月饼一般都含有大量淀粉、糖类以及脂肪等难消化成分,所以消化起来会比较困难。
  2、我们常吃的广式月饼俗称为油皮月饼,外皮一般是用食用油调和而成,过多油脂是导致消化不良的原因之一。
  3、另一种比较流行的是冰皮月饼,通常用糯米做皮,制作完后直接冷藏,糯米粘性大,经过冷藏后味道更佳,消化却更难了。
  4、从月饼馅料来看,南方有肉、蛋黄等,北方则以豆沙、莲蓉占多数,无论哪一种都是高脂高糖,无形中也会增加消化道负担。
  总结:如果消化能力好那还没什么事,特别是如化功能本身就不好的人吃月饼很容易出现肠胃不适,容易引起消化不良的情况,还有可能会出现便秘。而且,月饼其本身高脂高糖高能量的成分又可能消耗过多消化酶,从而引发化学性消化不良,一段时间内大量进食,更会增加患急性胰腺炎的风险。因而肠胃不好的人吃月饼要注意。

  怎么吃月饼避免消化不良

  1、搭配促消化食物
  吃月饼的时候会感觉很干很腻,而且消化起来较慢,所以可以吃一些促进消化的食物,避免在吃月饼的出现消化不良的情况,如吃一些富含维生素C的食物,山楂或者是柚子等水果。还有,吃月饼的时候喝茶是很好的.,不管是红茶、绿茶还是普洱茶,都能起到解腻的作用,还能润肠,防止消化不良出现。
  2、少吃就还好
  如果只吃一点的话一般是不会出现消化不良的情况的,最好是只吃一个月饼的四分之一,有人会说只能吃这么点吗?是的,因为你想象不到一个月饼的热量、脂肪含量以及含糖量的多少,就算是低糖少脂的月饼也不能多吃。
  3、不宜当早点空腹吃
  很多人喜欢把月饼当作早餐。其实,这样的吃法既不符合膳食营养均衡的原则,也不利于胃肠道的健康,胃不好的人更不要这么做了。因为月饼中含有的油脂和糖分比较高,但蛋白质、纤维素却很少,长期吃会造成营养不良。而且,一大早空腹吃甜腻的月饼,会使胃酸分泌引起泛酸,可能使胃炎、胃溃疡病人的黏膜进一步受损,引起胃肠道的不适。即使健康人群,也应在饭后或半空腹的状态下将月饼分切进食,不给肠胃增添负担。
  4、不宜配食冷饮食
  吃月饼不宜配食冷饮食,比如啤酒、饮料、雪糕、瓜果等。因为月饼甘甜油腻,遇热则“化”(消化),遇冷则“凝”(积滞),容易导致恶心、厌食、腹痛、腹泻等胃肠道症状。吃月饼后宜饮白开水或热茶,有助于消化。

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